Kryddkaka:
4 ägg
0,75 dl indiansocker (eller annan sötning)
1,5 dl grädde
150 g smält smör
3 tsk med kryddor
(själv använde jag neilika, kanel och kardemumma)
1,5 tsk bakpulver
1,5 dl mandelmjöl
1 dl kokosmjöl
1 dl soijamjöl
(eller 2 dl kokosmjöl)
Vispa äggen och sockret pösigt, tillsätt turvist smälta smöret och de torra ingredienserna. Använd 2 liters form. Silikon form behöver man inte smöra men om man använder en anna form så måste man. Kan även istället för skorpmjöl sätta mandelmjöl.
Ugnen på 175 grader och ca 45min, hade min lite längre.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar